Vin Rouge en Mémoire de Shahar Friedman | Casher

Cépages : Un assemblage de 50% Cabernet Sauvignon, 20% Grenache, 20% Mourvèdre et 10% Syrah.

Production : Le vin a été vieilli pendant 18 mois en fûts de chêne français et américain. Chaque cépage a vieilli séparément pendant un an, puis l’assemblage final a été vieilli pendant six mois supplémentaires.

Caractéristiques : Ce vin présente des arômes de poivron vert, café, vanille, terre après la rosée du matin, herbacé et fruits des bois. Il offre une large palette de saveurs fruitées et la puissance du Cabernet le rend parfait pour accompagner des plats mijotés de légumes, de viande et de poisson.

En mémoire du Sergent Shahar Friedman

“Souriez.
Aspirez à faire sourire chaque personne que vous rencontrez.
Sachez que la plus grande qualité qu’une personne puisse avoir est la capacité de rendre une autre personne heureuse.”
– Extrait du testament de Shahar Friedman.

Shahar, un combattant parachutiste, est tombé le 18 novembre 2023 au combat dans la bande de Gaza.