יין אדום בלנד קברנה סוביניון ומרלו לזכר סמ”ר עמית כהן.

היין התיישן 16 חודשים בחביות עץ אלון צרפתי משובח והתיישנות נוספת של 3 חודשים בבקבוק.

היין מיוצר ביקב YA, השוכן בלב המושב כרם בן-זמרה, בסמוך לכרמי היקב.

כרמי היקב ננטעו בשנות ה-90 במרכז הכרמים של כרם בן-זמרה בגובה של 870 מ’ מעל פני הים עם טרואר אופטימאלי הידוע כטוב ביותר בארץ לגידול ענבי יין. הענבים נבצרו בבציר ידני בשעות הבוקר המוקדמות לאחר בחירת אשכולות מובחרים בלבד.

14% אלכוהול.

יין לזכר סמ”ר עמית כהן הי”ד.

עמית שלנו,
בנם של מאיה וכפיר, אח לגאיה והראל ובן זוגה של ליה.
אהב לשמוח ולהנות מהחיים – קרן שמש לעולם.
עמית סחף את כולם עם הכריזמה שלו ובלט בכל מקום שנכנס אליו. מי שהיה איתו בחדר יצא עם חיוך מרוח על הפנים וצחוק מתגלגל. יחד עם זאת הוא היה הכי רגיש שיש, הילד עם הלב הכי טוב בעולם. אדם עם נתינה אין סופית.
עמית נלחם להתגייס לחטיבת גולני ובזכות כח הרצון שלו, הנחישות וההתמדה, הצליח. הוא אהב מאוד את שירותו והיה מצטיין לאורך ההכשרה ואחריה.
עמית נפל בעת מילוי תפקידו האהוב כמפעיל רחפנים.