יין אדום לזכר סרן עידן בלוי.

בלנד אדום ייחודי. מביא עמו עומק, רגש ואיזון מרשים בין עוצמה לאלגנטיות. בציר 2023.
היין מורכב מ־60% קברנה פרנק, 30% קברנה סוביניון ו־10% פטי ורדו, שהתיישנו במשך 16 חודשים – תחילה כל זן בנפרד במשך עשרה חודשים, ולאחר מכן יחד כבלנד למשך שישה חודשים נוספים.

היין מציג ארומות רעננות של תפוזים ירוקים, מקל וניל ופירות יער, ובטעם – שכבות של טופי, דובדבן חמוץ ונגיעות נימוחות של פאי אגסים.

יין מורכב, מרגש ועמוק – בדיוק כמו האדם שהוא מנציח.
אחוז אלכוהול: 14%

יין איכותי ומוקפד המציע חוויית שתייה מרשימה ומלאת אופי, מתאים לאוהבי יינות אדומים מורכבים ועמוקים. היין נעשה בשיתוף יקב גוש עציון ו-Wine&Friends.

יין זה לאורו של סרן עידן בלוי הי”ד.

עידן, קשר”ג, גדוד 13, גולני (קצין הקשר של גדוד 13). נפל בשבת השחורה בחמל נחל עוז אחרי ניהול מפואר והירואי של הקשר באותן שעות קריטיות שידעה מדינת ישראל.
עידן, אהב את הצבא והאמין מאוד בתפקיד, היה ממוקד מטרה, מקצועי מאין כמותו, מפקד נערץ שהסתכל על פקודיו בגובה העיניים וענה ברגישות והקשבה על כל צריכהם. עידן השאיר אחריו מורשת, מעגלי חברים, בת זוג ומשפחה שאוהבת ומתגעגעת.