יין רוזה לזכרו של יקיר בלוכמן.

היין מורכב מ 49% מורבדרה, 30% גרנאש ו 21% סירה.
רוזה בעל ורוד אפרסקי וקל המאפיין את יינות דרום צרפת. ליין חמיצות מאוזנת ופירותיות נעימה וטעמים ים תיכוניים ייחודיים. לענבים ניתנת השריה קצרה (כשעתיים) על הקליפות לפני סחיטת הקליפות. לאחר מכן מתבצעת תסיסה קרה. כל אחד מהזנים תסס בנפרד עד סיום התסיסה של הסוכר השיורי (הרוזה יבש), ולאחר התסיסה בוצע הבלנד.
12.5% אלכוהול.

היין נעשה בשיתוף יקב גוש עציון ו-Wine&Friends.

רוזה לזכר יקיר בלוכמן.

נהרג בקרב על הגנת קיבוץ רעים.
נולד בתאריך ז׳ באלול תש״ן 28.08.1990
נפל כ״ב בתשרי תשפ״ד 07.10.2023
אבא, בעל, בן, אח וחבר אמת.