₪ 135.00
יין אדום לזכרו של בר זהר.
בלנד קלאסי ועוצמתי המורכב משילוב של 75% ענבי קברנה סוביניון, 20% ענבי מרלו ו 5% ענבי קברנה פרנק, כולם מבציר 2022 (אוצר בית דין), אשר נבצרו מחלקות מובחרות במיוחד להרכבת הבלנד. הבלנד עבר התיישנות כפולה של כ 16 חודשים בחביות עץ אלון צרפתיות ואמריקאיות מובחרות, בתחילה כל זן ענבים במשך שמונה חודשים בנפרד ולאחר הרכבת הבלנד כשמונה חודשים נוספים בטרם הביקבוק.
בלנד נפלא, עמוק ומרגש. בעל גוף מלא בארומות של פירות יער, פטל וקסיס מתובלים בשוקולד מריר, טבק ופלפל ירוק. היין טאניני ולעיס וממלא את חלל הפה בטעמים של פירות יער, וניל ותפוז. יין נהדר לליווי מנות מורכבות וכן בשרים על הגריל.
בתנאים נאותים, הבלנד ימשיך וישתבח עם השנים בבקבוק.
היין לזכרה של בר זהר.
בר נולדה בתאריך כ”ח באדר ב’ תש”ס, 4.4.2000. היתה ילדה אהובה בין משפחתה וחבריה. תלמידה וחיילת מצטיינת, בעלת שמחת חיים ואהבת חינם.
בר השתתפה במסיבת הנובה בתאריך ה-7.10.23 כ”ב בתשרי תשפ”ד, שם גילתה גבורה יוצאת דופן במהלך הטבח הנורא כאשר פינתה את חבריה הפצועים למקום מבטחים תחת אש.
נוסף על כך, בתושיה ואומץ רב, כאשר היא פצועה קשה, דאגה בר להתריע בחפ”ק על המתרחש בכביש מה שהוביל את כוחות הביטחון באזור להפוך את כיוון הבריחה ובפעולה זו הצילה מאות אנשים.
בר השאירה אחריה מורשת של גבורה יוצאת דופן.
לאחר מותה נמצאו מאות שירים שכתבה, חלקם הולחנו.