יין לבן יבש לזכר רס"ר תומר אליהו קליפי.

יין לבן יבש ממסך של 65% גוורצטרמינר ו 35%- סוביניון בלאן הגדלים בכרמי הגליל, העליון. היין מתאפיין בארומה פרחונית ובטעמים פירותיים עדינים. ללא סינון. מיוצר ביקב בן דוד.

שילובי אוכל מומלצים:

יין זה משתלב נהדר עם מנות דגים עדינות, גבינות חצי קשות, מנות עוף ברטבים לימוניים ומנות ירקות צלויים.

היין נעשה בשיתוף יקב גוש עציון ו-Wine&Friends.

יין לזכר רס"ר תומר אליהו קליפי הי"ד.

רס"ר תומר אליהו (תומרוקו) קליפי בנם של שרי ואילן, אח לנועה, מאיה, וגאיה. לוחם בקבע ביחידת ארז של משמר הגבול ורוכב אופנוע בנשמה.
עיני אזמרגד המבחינות בכל, לב ענק ואהבת הזולת, התנדב תמיד לסייע ולתרום, חבר בעמותת "משקפיים ורודות" הפועלת לשיפור חייהם של ניצולי שואה. בן למופת, אח ומגן לאחיותיו ודוד מדהים. מסור לחבריו, תומך ועוזר עם חיוך ואהבת חינם. חבריו ומפקדיו מספרים כי היה חבר אמת ולוחם אמיץ שהוביל והתנדב לכל פעולה. בחייו נגע תומר בלבבות רבים ובמותו השאיר מאות עיניים דומעות.
בעל ידי זהב, חיוך כובש, וחדות מחשבה.
ביום הולדתו ה 25 , יצא לרכיבה ממנה לא חזר. תומר נפגע מנהג אחר ונהרג במקום.
אמנם תומר כבר לא רוכב על הכביש אך אהבתו דוהרת בלב כולנו.