יין לבן יבש לזכר סמ"ר נריה בן דוד הי"ד.

בציר 2025. בלנד לבן חמישה זנים: 35% פינו גרי, 26% רוסאן, 17% סוביניון בלאן, 17% שרדונה, 5% ויונייה.

תיאור היין:
יין לבן זה הוא בלנד ייחודי המבוסס בעיקר על רוסאן ופינו גרי, שני זנים המביאים עמם עושר ארומטי מעניין. הרוסאן מעניק ליין ניחוחות של תה צמחים ופרחוניות עדינה, בעוד הפינו גרי תורם למבנה היין עם תפוח ירוק, מינרליות ורעננות.

האופי של היין מושפע מהאקלים בו גדלו הענבים:
☀️ באקלים חם – היין מציג טעמים של אגס דבש, גוף מלא ועושר טעמים מלטף.
🌿 באקלים קריר – היין הופך לפרחוני ועדין יותר, בעל חומציות גבוהה שמאזנת את המבנה הכללי.

נתונים טכניים:
📌 13% אלכוהול
📌 חומציות מאוזנת
📌 גוף בינוני-מלא
📌 מתאים ליישון קצר

היין נעשה בשיתוף יקב גוש עציון ו-Wine&Friends.

סמ"ר נריה בן דוד, מפקד בגדוד 603 בחיל הנדסה קרבית.
אוהב אדם ואדמה, מחובר לארץ ישראל בכל נימי נפשו. השקיע את כל כוחותיו ולבו בחווה של מוטי בגליל. עם לב רחב, חיוך ענק וביישני, חוש הומור, פשטות ורצון אינסופי לעשות הכי טוב שיכול.
ביום שמחת תורה תשפ"ד 7.10.23 נלחם נריה כחלק מחפ"ק מג"ד 603 ומח"ט 7 ביד מרדכי, נתיב העשרה ובארי. באומץ ובאמונה הוביל חיילים ויחד חילצו עשרות תושבים. עד שנהרג במתחם גני הילדים בבארי.
נריה שלנו – גיבור ארץ ישראלי.
נריה השתדל מאוד לאכול רק מתוצרת ארצנו הטובה.
יין זה מענבי גוש עציון, מזמין אתכם להמשיך את דרכו. לחיים!