יין לבן חצי יבש לזכר רס"ל אוראל שלום אלון הי"ד.
יין לבן חצי יבש, בציר 2025. יין רענן וארומטי, המבוסס על 100% ענבי גוורצטרמינר, המבטא איזון מדויק בין מתיקות עדינה לרעננות טבעית.
כרם -הענבים מגיעים מ־כרם יחיד באזור גופל, אזור הידוע בתנאים האקלימיים התורמים לארומטיות גבוהה ולאיזון טבעי בענב.
צבע, ארומה וטעם – בעל צבע קש ירקרק, עם ניחוחות בולטים של פרחים טרופיים, ליצ’י ופירות לבנים. בפה היין רך, עגול ומאוזן, עם מתיקות עדינה, חמצציות מרעננת וסיומת ארוכה ונעימה.
סגנון ותחושה – יין חצי יבש קל לשתייה, ארומטי ומלטף – מתאים למי שמחפש יין נגיש אך איכותי, עם אופי ברור ואלגנטי. מיוצר ביקב גוש עציון.
אוראל היה כולו אור – לוחם אמיץ ונחוש, בעל רצון עז לתרום לעם ישראל ולמדינת ישראל, ולצד זאת אדם מלא שמחת חיים, צחוק, שנינות, נתינה וחסד. הוא אהב את החיים וחי אותם בעוצמה, והיה אהוב על משפחתו, חבריו וכל מי שזכה להכירו.
את שירותו הצבאי עשה אוראל בגבעתי, בגדוד שקד, ובהמשך יצא לקורס פיקוד ושימש כסמל מחלקה. לאחר שחרורו המשיך לשירות במשטרת ישראל ביחידת מתפ”א, מתוך רצון עז להמשיך לתרום למדינה, כשחלומו היה להגיע לימ״מ.
בנחישות ובכוח הרצון שאפיינו אותו, תמיד שאף להתקדם, להגשים ולתת עוד מעצמו למען המדינה.
בבוקר שמחת תורה, 7.10.2023, עם קבלת הקריאה לתגבור בדרום, אוראל יצא מיד יחד עם חבריו ליחידה.
לאחר לחימה בשדרות, המשיך הכוח לעבר קיבוץ בארי שנזקק לעזרה.
אוראל נפל בקרב על בארי כשהוא נלחם בגבורה להגנת תושבי ישראל. בן 23 בנופלו.
האור, החיוך, הערכים ואהבת החיים שהשאיר אחריו ימשיכו ללוות אותנו לעד. יהי זכרו ברוך
