יין אדום, בלנד ייחודי לזכר לזכר דניאל גולטמן.

הרכב זנים: 13% מורבדרה, 11% גרנאש, 20% קברנה סוביניון, 18% קברנה פרנק, 21% סירה, 11% פטי ורדו, 6% מרלו.
מאפייני טעם: פירות יער מתובלים בקפה ווניל, גוף בינוני-מלא, טעמים אלגנטיים ומעודנים, סיומת ארוכה ונעימה.

יישון: 10 חודשים בחביות עץ אלון צרפתיות | אלכוהול: 13.5% | ממשיך להשתבח בבקבוק עם השנים.

יין לזכר דניאל גולטמן ז”ל.

בן 24 במותו, נרצח בפסטיבל “נובה” בבר הקטן עם בת זוגתו דניאלה פטרנקו . הלך לחגוג חיים חדשים לפני תחילת לימודי הנדסת בניין במכללת סמי שמעון אחרי שירות צבאי בדבור בתור חובש קרבי.
ילד שכולו לב ענק, אופטימיות אין סופית ושמחת חיים,שקט וצנוע,אף פעם לא התלונן, נאמן ומוקף בחברים. אהב את החיים, מסיבות,לטייל, ים.
טרף את החיים כאילו אין מחר. חיי את הרגע. חבריו אמרו שהוא “מיהר לחיות”. תמיד עם חיוך, תמיד אופטימי.

החיוך שלך מאיר לי את היום” כתוב בסיכה שלו כשעבד בתור מלצר בנאפיס בראשון.
דניאל נולד ביום כיפור ונרצח בשמחת תורה על קידוש השם. הוא היה גר עם משפחתו ודניאלה ברחוב קידוש השם.
התיר אחריו הורים,ולרי ואלכס, אח צעיר איתי, כלבה קנדי וחור ענק בלב של כולם