שלושה בקבוקי יין לזכר סמל עמיחי רובין ז”ל. אשר נפל בקרב גבורה והציל רבים במו”פ דרום ב-כ”ה בתשרי 10.10.2023
עמיחי ניחן בלב טוב, רגיש לחבריו ונותן הרגשה טובה לכולם. תמיד חיוך מאיר מרוח על פניו. אמיתי, דעתן, עקשן וקשוח. איש של אמת וצדק, אבל תמיד בענווה
גדולה. בשנות לימודיו בישיבה למד ברצינות ובנה את קומתו הרוחנית. הקרין שמחה וחיות גדולה.
התגייס לגולנו לגדוד 51 והיה חייל מצטיין.
לאחר מותו מצאו במחברתו אמירות שהעידו על האדם שהיה עמיחי:
“חייב רוח, לדעת מהשנייה הראשונה שלא משנה מה אנחנו הולכים לנצח. החלטה שאין גולנצ’יקית ממנה – החברים שלי לפני”.

המארז כולל:

1. יין אדום – יין בלנד המורכב מזני הענבים: 34% פטי ורדו, 20% קברנה סוביניון, 16% קברנה פרנק, 13% מרלו, 10% מורבדרה ו-7% גרנאש. היין עבר יישון של 7 חודשים בחביות עץ אלון צרפתיות, מה שהעניק לו עומק, רכות ומורכבות מעודנת.
2. יין רוזה  – הרוזה בשיתוף יקב בן דוד ו-Wine&Friends. הרוזה המיוחד הזה מופק מ-75% ענבי גרנאש ו־25% ענבי סירה, שגדלו בכרם מובחר ברמת הגולן. שילוב הזנים האצילי והטרואר הייחודי מעניקים ליין אופי רענן, אלגנטי ומלא חיים.
3. יין לבן – הרכב זנים: 50% גוורצטרמינר, 17% פינו גרי, 15% סוביניון בלאן, 9% שנין בלאן, 9% שרדונה. תיאור היין: יין לבן אלגנטי ועשיר, המשלב חמישה זני ענבים ייחודיים, היוצרים יחד חוויית טעמים הרמונית ויוצאת דופן.