₪ 150.00
יין אדום, ברובו קברנה סוביניון, 15% פטי ורדו.
יין עשיר ומלא כוח, מורכב ועוצמתי. בו מעצימים זה את זה מאפייני הזן ומאפייני הטרואר. מרקמו טאני ומעט מחוספס.
היין התבגר והשתבח בחביות אלון, רובן מעץ צרפתי במשך 12 חודשים.
מקור הענבים בכרם נחל שחם סמוך לכרמי יוסף. כרם הקברנה סוביניון של המשפחה ניטע בשנת 2009 בחלקה נבחרת וייחודית שנבחרה בזכות התנאים האופטימליים עבור גידול קברנה סוביניון. אדמת גיר כבדה ועשירה בשילוב הבדלי הטמפרטורות הגבוהים בין שעות היום לבין שעות הלילה, מאפשרים לענבי הקברנה סוביניון ביטוי מלא עומק ועוצמה בלי להיות בשל מדי.
