מארז שלושה בקבוקי יין לזכר רב”ט לידור מקייס ז”ל

לידור, 19 בנופלו, נפל במת״ק עזה.
לידור גדל והתחנך בעיר אופקים. למד בבית הספר היסודי אשלים, ובתיכון עמל אמירים. התנדב בעמותת סח״י – סיירת חסד ייחודית, עמותה המחלקת סלי מזון למשפחות מעוטות יכולת.
לידור היה ילד של אהבה, של נתינה, של כבוד והערכה,
של חסד ואור. ילד שכל כולו היה לב אחד ענק.
יהי זכרו ברוך.

המארז כולל:

1. יין אדום צעיר ומרענן של יקב בן דוד, בציר 2024, עשוי מבלנד איכותי של 60% קברנה סוביניון ו-40% מרלו. היין מתאפיין בגוף בינוני ובצבע אדום בורדו עמוק, עם טעמים מודגשים של פירות אדומים ותיבול מרענן. מורכבותו המרשימה מתבטאת בתחושת מתיקות מדומה ובסיומת נעימה ומעודנת.
2. יין לבן יבש. בציר 2024. בלנד לבן חמישה זנים: 35% פינו גרי, 26% רוסאן, 17% סוביניון בלאן, 17% שרדונה, 5% ויונייה. יין לבן זה הוא בלנד ייחודי המבוסס בעיקר על רוסאן ופינו גרי, שני זנים המביאים עמם עושר ארומטי מעניין. הרוסאן מעניק ליין ניחוחות של תה צמחים ופרחוניות עדינה, בעוד הפינו גרי תורם למבנה היין עם תפוח ירוק, מינרליות ורעננות.
3. רוזה בלנד. בציר 2024. בלנד יוצא דופן המורכב מ-49% מורבדרה, 30% גרנאש ו-21% סירה. צבע: ורוד אפרסקי עדין, המזכיר את יינות דרום צרפת. אופי היין: רוזה יבש עם חמיצות מאוזנת, פירותיות נעימה וטעמים ים-תיכוניים מרעננים.אלכוהול: 13%.