מארז שלישיית בקבוקי יין לזכרם של שליו מדמוני וגיא גבריאל לוי הי"ד.

שליו מדמוני ילדה יפה עם דרך ארץ ואהבת אדם.
שליו היתה מפזרת טוב ואהבה בעולם.
גיא לוי ילד פלא תוסס וספורטאי עם חיוך כובש וטוב לב.
שליו וגיא היו זוג אוהבים שחגגו את החיים,
שמחו, רקדו ונהנו עד הרגע האחרון יחד.
בתאריך ה 7.10.23 עם פרוץ מתקפת הטרור על עוטף עזה בילו שליו וגיא במסיבת ה”נובה” ברעים.
יחד הם ניסו לצאת למקום מבטחים
אך נרצחו בדרכם ע”י מחבלים בני עוולה
והם בני 24 בלבד.

המארז כולל שלושה בקבוקים שנבחרו בקפידה כדי להעניק חוויית טעימה שלמה:

1. יין בלנד אדום בציר 2024, המורכב משבעה סוגי זני ענבים 21% סירה, 20% קברנה סוביניון, 18% קברנה פרנק, 13% מורבדרה, 11% גרנאש, 11% פטי ורדו, 6% מרלו. הבלנד שהה בחביות עץ ישנות 12 חודשים. היין ימשיך להשתבח עם השנים בבקבוק. היין מלא בארומות של פירות יער, מתובלים בקפה ווניל הנותן ליין טעמים מעודנים ואלגנטים. 13.5% אלכוהול.

2. יין בלנד לבן. הרכב זנים: ממסך של 65% גוורצטרמינר ו 35% סוביניון בלאן. מקור הענבים בחלקות שונות בגליל העליון. מאפייני היין: היין מתאפיין בארומות פרחוניות ובטעמים פירותיים טרופיים עדינים. מומלץ גבינות, פסטות, דגים וכן מנות פתיחה. היין נוצר ביקב בן דוד בהרי הגליל

3. רוזה בלאש מבציר 2025 הוא יין רוזה רענן ומלא חיים, המורכב מבלנד זנים עשיר הכולל גוורצטרמינר, סוביניון בלאן, רוסאן, שנין, שרדונה, פינו גרי, מורבדרה וויונייה.