מארז זוג בקבוקי יין לזכר רב”ט לידור מקייס ז”ל

לידור, 19 בנופלו, נפל במת״ק עזה.
לידור גדל והתחנך בעיר אופקים. למד בבית הספר היסודי אשלים, ובתיכון עמל אמירים. התנדב בעמותת סח״י – סיירת חסד ייחודית, עמותה המחלקת סלי מזון למשפחות מעוטות יכולת.
לידור היה ילד של אהבה, של נתינה, של כבוד והערכה,
של חסד ואור. ילד שכל כולו היה לב אחד ענק.
יהי זכרו ברוך.

המארז כולל:

1. יין לבן חצי יבש. בציר 2024. 100% ענבי גוורצטרמינר. על הייצור: בציר ידני, תסיסה קרה וארוכה, הפסקת התסיסה לקראת סיומה והשארת 15 גרם סוכר לליטר.
   מיקום הכרם: כרם יחיד אזור אבו נופל. צבע קש ירקרק, עוצמת הריח גבוהה, בעיקר בולטים ריחות של ורדים ופירות טרופיים כליצי. ליין מתיקות עדינה, חמיצות נעימה וסיומת מבושמת וארוכה | אחוז אלכוהול:13%.
2. יין בלנד אדום ייחודי. מביא עמו עומק, רגש ואיזון מרשים בין עוצמה לאלגנטיות. בציר 2024. היין מורכב מ 30% קברנה סוביניון, 27% מורבדרה, 20% גרנאש, 13% סירה ו־10% פינו גרי, שהתיישנו במשך 10 חודשים בחביות עץ צרפתיות ואמריקאיות מובחרות. אחוז אלכוהול: 14.3% אלכוהול.

היינות נעשה בשיתוף יקב גוש עציון ו-Wine&Friends.