יין לבן יבש לזכר סמ"ר ליאור שטיינברג.

בציר 2024. בלנד לבן חמישה זנים:
35% פינו גרי, 26% רוסאן, 17% סוביניון בלאן, 17% שרדונה, 5% ויונייה.

תיאור היין:
יין לבן זה הוא בלנד ייחודי המבוסס בעיקר על רוסאן ופינו גרי, שני זנים המביאים עמם עושר ארומטי מעניין. הרוסאן מעניק ליין ניחוחות של תה צמחים ופרחוניות עדינה, בעוד הפינו גרי תורם למבנה היין עם תפוח ירוק, מינרליות ורעננות.

האופי של היין מושפע מהאקלים בו גדלו הענבים:
☀️ באקלים חם – היין מציג טעמים של אגס דבש, גוף מלא ועושר טעמים מלטף.
🌿 באקלים קריר – היין הופך לפרחוני ועדין יותר, בעל חומציות גבוהה שמאזנת את המבנה הכללי. 13% אלכוהול

היין נעשה בשיתוף יקב גוש עציון ו-Wine&Friends.

ין לזכר סמ"ר ליאור שטיינברג הי"ד

ליאור בנם השני והקטן של אורלי ואנטון, אח לשירה. חובש קרבי בפחת"ק גבעתי גדוד רותם. נפל במלחמת “חרבות ברזל” בחג השבועות, בן 20 ושבעה חודשים בנופלו. ליאור, כשמו כן הוא, מלא באור, הומור ושמחת חיים. יחד עם היותו קליל ומלא חוש הומור, היו בו צדדים עמוקים וחיבור לעולם ההתפתחות האישית. מאוד אהוב על חבריו ונודע ברגישותו הרבה לחלש בחברה.
היה ספורטאי ושחקן כדורגל בליגת הנוער.
עם לכתו מהעולם הותיר שבר גדול בעולמנו, יחד עם זאת, אנו פועלים להנצחתו על ידי פעולות לעידוד ראיית האחר והחלש בחברה.