יין לבן חצי יבש לזכר רס”ם צביקה פרידמן.

בציר 2024. 100% ענבי גוורצטרמינר. על הייצור: בציר ידני, תסיסה קרה וארוכה, הפסקת התסיסה לקראת סיומה והשארת 15 גרם סוכר לליטר.
מיקום הכרם: כרם יחיד אזור אבו נופל.

צבע קש ירקרק, עוצמת הריח גבוהה, בעיקר בולטים ריחות של ורדים ופירות טרופיים כליצי. ליין מתיקות עדינה, חמיצות נעימה וסיומת מבושמת וארוכה | אחוז אלכוהול:13%.

היין נעשה בשיתוף יקב גוש עציון ו-Wine&Friends.

יין לזכר רס”ם צביקה פרידמן הי”ד

צביקה היה אדם של אנשים ואיש של אמת. פיו וליבו היו שווים. צביקה היה מחובר בנימי נפשו אל הטבע- אל הנופים ובעלי החיים. הוא התאפיין ברגישות ואכפתיות גדולה לסביבה ולסובבים אותו. צביקה היה איש של דוגמה אישית, חינוך וערכים ונהג לומר זאת לילדים בקביעות
תרימו ראש, תסתכלו מסביב על הנוף ועל האנשים, תהיו אנשים טובים.