יין לבן חצי יבש לזכר רס"ב אלון ברד.

יין לבן חצי יבש, בציר 2025. יין רענן וארומטי, המבוסס על 100% ענבי גוורצטרמינר, המבטא איזון מדויק בין מתיקות עדינה לרעננות טבעית.

כרם -הענבים מגיעים מ־כרם יחיד באזור גופל, אזור הידוע בתנאים האקלימיים התורמים לארומטיות גבוהה ולאיזון טבעי בענב.

צבע, ארומה וטעם – בעל צבע קש ירקרק, עם ניחוחות בולטים של פרחים טרופיים, ליצ’י ופירות לבנים. בפה היין רך, עגול ומאוזן, עם מתיקות עדינה, חמצציות מרעננת וסיומת ארוכה ונעימה.

סגנון ותחושה – יין חצי יבש קל לשתייה, ארומטי ומלטף – מתאים למי שמחפש יין נגיש אך איכותי, עם אופי ברור ואלגנטי. מיוצר ביקב גוש עציון.

יין לזכר רס"ב אלון ברד ז"ל.

אלון ברד בנם של שרה ויעקב, אח לנטלי ודיקלה. נולד וגדל בבאר שבע. לימים נישא לאורלי ויחד הביאו לעולם שתי בנות ובן- אריאל, רון ואלה.
אלון היה איש משפחה למופת, אדם נעים הליכות וצנוע, אדיב ומנומס, חיובי, שופע הומור ומלא כוח ואור. הוא ראה את הטוב בכל אחד והיה אהוב על הבריות. אלון פעל בחייו מתוך ערכים וניחן בטוב לב, במסירות לזולת ובסבלנות. מהירות מחשבה, חכמה, רצינות עמוקה וכנות אפיינו אותו אף הן.

ב- 7.10.23 שירת אלון כמאבטח משטרתי במסיבת ה”נובה” שהתמלאה במחבלים כחלק ממתקפת חמאס על ישראל. הוא סייע לאזרחים במתחם להימלט ודאג למי שנותר במקום בגבורה עילאית, כשברשותו רק אקדח. אלון נשאר ודאג לפצועים תחת אש עד שנפל בקרב. בן 38 בנופלו. יהי זכרו ברוך.