רוזה לזכר שגב שושן.

יין רוזה – בלנד קברנה סוביניון וגוורצטרמינר

הרכב זנים: 65% קברנה סוביניון, 35% גוורצטרמינר. בציר 2024
אלכוהול: 13%

יין רוזה יוצא דופן, המחבר בין עוצמת הקברנה סוביניון לרעננות הארומטית של גוורצטרמינר. הקברנה עבר השרייה קצרה על הקליפות למשך שעה וחצי בלבד, מה שהעניק ליין צבע עדין ומדויק. לאחר מכן נוסף הגוורצטרמינר, אשר תרם לו את הארומות הייחודיות של ורדים וליצ’י.

פרופיל טעמים
ניתן להבחין בניחוחות חזקים של ורדים וליצ’י, לצד טעמי טופי תות, פטל שחור ותבלון מודגש. הגוף מאוזן, החומציות רעננה, והסיומת נעימה ומפתה.

מתאים במיוחד ל:
✔️ מנות אסייתיות מתובלות
✔️ גבינות עדינות ורכות
✔️ פירות טריים ומאפים
✔️ פשוט ליהנות ממנו לבד, קר וצונן

היין לזכר שגב שושן ז”ל.

שגב נרצב בטבח בשעה שחגג את החיים במסיבת הנובה, ע”י מחבלי חמאס הארורים והוא בן 28 בהירצחו.

שגבוני שלנו גדל במודיעין, היה חברותי, בעל חוש הומור מבריק, חיוך נצחי וצחוק מתגלגל, לב ענק ורגיש לאחר. שגב היה אמן צילום, הוא אהב יותר מכל לטייל בעולם וצלם את היופי שראה מול עיניו. הצילומים מרהיבים, חלקם תלויים בביתו ואצל בני משפחתו עד היום.

שגב נרצח עם בת זוגתו אניטה ליסמן. אהבתם לנצח. זכרונם לברכה.