רוזה לזכר נעמי שטרית אזולאי.

יין רוזה – בלנד קברנה סוביניון וגוורצטרמינר

הרכב זנים: 65% קברנה סוביניון, 35% גוורצטרמינר. בציר 2024
אלכוהול: 13%

יין רוזה יוצא דופן, המחבר בין עוצמת הקברנה סוביניון לרעננות הארומטית של גוורצטרמינר. הקברנה עבר השרייה קצרה על הקליפות למשך שעה וחצי בלבד, מה שהעניק ליין צבע עדין ומדויק. לאחר מכן נוסף הגוורצטרמינר, אשר תרם לו את הארומות הייחודיות של ורדים וליצ’י.

פרופיל טעמים
ניתן להבחין בניחוחות חזקים של ורדים וליצ’י, לצד טעמי טופי תות, פטל שחור ותבלון מודגש. הגוף מאוזן, החומציות רעננה, והסיומת נעימה ומפתה.

מתאים במיוחד ל:
✔️ מנות אסייתיות מתובלות
✔️ גבינות עדינות ורכות
✔️ פירות טריים ומאפים
✔️ פשוט ליהנות ממנו לבד, קר וצונן

היין לזכר נעמי שטרית אזולאי הי”ד.

נעמי נולדה בנתיבות. היתה אמא לביאה, חברה מצחיקה וזורמת, אישה יחידה ומיוחדת. כל העת היתה מלאה אור ושמחת חיים עם חיוך ענק על הפנים. נעמי היתה שמש לעולם. כל מי שהכיר את נעמי נשבה בקסמיה. כל חייה עבדה קשה בשביל לפרנס את משפחתה ורק בשנים האחרונות החלה להגשים את עצמה ולעשות מה שהכי אהבה – ריצה בגיל 51 הספיקה לעשות את המרתון הראשון שלה.

בשבת שמחת תורה 7.10.2023, נרצחה נעמי במהלך ריצה בשטח העוטף סמוך לנתיב העשרה.

נעמי השאירה אחריה בלכתה כאב גדול וחוסר בלב, אך עם זאת צוואה אחת ברורה: להמשיך לחייך ולשמוח כל החיים.