יין לבן פינו גרי,יקב דלתון.

חלקת הפינו גרי נבצרה בבציר ידני. לאחר קבלת הענבים ביקב הם עברו סחיטה עדינה באשכולות שלמים, משם התירוש עבר תסיסה במיכלי נירוסטה. לאחר כארבעה חודשים מיכלים עורבבו מרכיבי הבלנד השונים.