₪ 105.00
יין רוזה לזכרו של תומר שלמה מיארה.
היין מורכב מ 49% מורבדרה, 30% גרנאש ו 21% סירה.
לענבים ניתנת השריה קצרה (כשעתיים) על הקליפות לפני סחיטת הקליפות. לאחר מכן מתבצעת תסיסה קרה. כל אחד מהזנים תסס בנפרד עד סיום התסיסה של הסוכר השיורי (הרוזה יבש), ולאחר התסיסה בוצע הבלנד. רוזה בעל ורוד אפרסקי וקל המאפיין את יינות דרום צרפת. ליין חמיצות מאוזנת ופירותיות נעימה וטעמים ים תיכוניים ייחודיים.
12.5% אלכוהול.
היין נעשה בשיתוף יקב גוש עציון ו-Wine&Friends.
הרוזה לזכר תומר שלמה מיארה.
גדל בנתניה נפל בקרב בצפון רצועת עזה ב-15.12.23, בן 28 בנופלו.
תומר היה אדם מלא חיים, שמחה ואהבה. לכל מקום שהלך לקח איתו את החיוך המיוחד שמיד שימח כל אחד. תומר ידע לייצר קשרים מיוחדים עם כל אדם שהכיר. האח הכי קרוב לכל אחד מהאחים, החבר הכי טוב למאות החברים, בן הדוד האהוב על פי רוב והילד המסור. זה מה שכל כך ייחד אותו, ידע להיות הכי טוב עבור כל אחד ואחת מאיתנו.
תמיד חושב על כולם אבל יודע גם לתת את הבמה לעצמו. הדבק של החבורה והמשפחה עם היציאות הכי מצחיקות בקידוש, הקטנות הכי מציקות ומלאות אהבה, עם החיבוק החם הנתינה והשמחה.
תומר השאיר אחריו הורים אחים והמון חברי נפש שתמיד יזכרו את הטוב שהביא איתו והטוב שהיה רוצה שנחלק בעולם.