היין, מענבי פינו גרי (בציר 2024) מביא את הנוף הפראי והמרשים של הרי יהודה – יין עם אופי ייחודי המספר את סיפור הכרם, האדמה והגובה יוצא הדופן שבו גדלו הענבים.

יין יבש מרענן שמתאים לכל הזדמנות – בין אם לארוחה אלגנטית, לאירוח חגיגי או לערב מפנק עם חברים, הוא הבחירה המושלמת לחובבי יינות לבנים מורכבים, ארומטיים ואלגנטיים.

✔ 100% ענבי פינו גרי מגובה 1000 מטר – חוויית טרואר ייחודית.
✔ ניחוחות עשירים ופרחוניים – יסמין, יערת דבש ומינרליות טבעית.
✔ סיומת אלגנטית ומאוזנת – חמיצות רעננה עם עומק טעמים מדויק.
✔ מושלם לכל עונות השנה – רענן בקיץ, אלגנטי לחורף.

מתאים במיוחד ל:
🦪 מנות דגים וים – דג נא, דג צלוי קלות.
🧀 גבינות קשות וגבינות עיזים בשלות – פרמזן, מנצ’גו, ברי מיושן.
🥗 מנות קלות ואלגנטיות – סלטים עם פירות, ירקות צלויים ורביולי ממולא גבינה.

• היין מיוצר ביקב גוש עציון.

יין לזכר סגן שחר בן נון הי”ד.

שחר בן הארץ הזו, שורשיה ודרכיה נצרבו בנפשו.
מדריך בצופים, חבר נאמן ואיש משפחה חם ואוהב.
ידע לשזור הומור עם רצינות, ולהאיר חיוך גם בשעת אחריות.
בחר להוביל, להיות קצין בסיירת צנחנים, ולתת מעצמו עד תום.
ב-19.08.2024 נפל שחר בשכונת חמד שבחאן יונס, בפעולה לשחרור גופות חטופים, כשהוא מגשים את אמונתו העמוקה: לחיות למען אחרים.יין זה נוצר לזכרו. סמל של חיים, אהבה ונתינה, מורשת של אור וגעגוע, הנושאת אותו בלב כל מי שאהב אותו. שחר, אולוק, שוח שוח, ברבי. אוהבים ומתגעגעים עד אינסוף.