יין לבן חצי יבש גוורצטרמינר לזכר סמל תומר קרן.

הרכב זני:100% ענבי גוורצטרמינר. בציר 2024.

על הייצור: בציר ידני, תסיסה קרה וארוכה, הפסקת התסיסה לקראת סיומה והשארת 15 גרם סוכר לליטר.
מיקום הכרם: כרם יחיד אזור אבו נופל.

צבע קש ירקרק, עוצמת הריח גבוהה, בעיקר בולטים ריחות של ורדים ופירות טרופיים כליצי. ליין מתיקות עדינה, חמיצות נעימה וסיומת מבושמת וארוכה | אחוז אלכוהול:13%.

היין נעשה בשיתוף יקב גוש עציון ו-Wine&Friends.

היין לזכר סמל תומר קרן הי”ד.
תומר קרן נולד בתאריך 31.8.04, גדל והתחנך בחיפה. בן לסנדרה ועמית, ואח בכור לבן. תומר היה האור בחיינו, לוחם בגדוד 51 של חטיבת גולני. הוא היה דמות מרכזית מאוד במחלקה שלו, היה מיועד לצאת לקורס מכים שאליו לא זכה להגיע כמו שחלם.

תומר לא היה רק לוחם- הוא היה בן, אח, חבר, מדריך בצופים ואדם שתמיד היה שם עבור כל מי שהכיר אותו. בכל מקום שתומר הגיע אליו הוא תמיד בלט, תמיד במרכז העניינים, תמיד צוחק ומצחיק את כולם עם חיוך כובש שאי אפשר שלא להתאהב בו. הוא ידע לחבר בין אנשים, ליצור סביבו תחושת אחדות ולשמור על הקשר החזק עם משפחתו וחבריו.
ילד של אהבה, אהבת האדם ואופטימיות.
תומר נפל ב-19.9.24 מפגיעת טיל נ״ט בגבול לבנון.
הרוח, החיוך והנתינה האין סופית של תומר, ימשיכו לחיות בתוכנו לעד.
יהי זכרו ברוך.