יין לבן חצי יבש לזכר סמ”ר בן רובינשטיין.

הרכב זני:100% ענבי גוורצטרמינר. בציר 2024.

על הייצור: בציר ידני, תסיסה קרה וארוכה, הפסקת התסיסה לקראת סיומה והשארת 15 גרם סוכר לליטר.
מיקום הכרם: כרם יחיד אזור אבו נופל.

צבע קש ירקרק, עוצמת הריח גבוהה, בעיקר בולטים ריחות של ורדים ופירות טרופיים כליצי. ליין מתיקות עדינה, חמיצות נעימה וסיומת מבושמת וארוכה | אחוז אלכוהול:13%.

היין נעשה בשיתוף יקב גוש עציון ו-Wine&Friends.

היין לזכרו של סמ”ר בן רובינשטיין הי”ד, בן 20 וחצי בנופלו.
בן בכור להוריו גלית ועידו, אח לליאה ובר, בן זוג לשני.
בן נולד בשנת 2003 , גדל והתחנך לתפארת בהוד השרון והצטיין בכל מעשיו – מלח הארץ. לוחם ביחידת הלוט”ר, הוסמך כמדריך פריצה ונפל על קידוש השם ביום 7.10.2023 במלחמת חרבות ברזל, בעת שהציל והגן על שכונת הנביאים בעיר שדרות.
בן היה ספורטאי מצטיין, חבר אמת ואוהב את הבריות.
בחור אחראי, חרוץ ועצמאי מגיל קטן, אשר נהג בכבוד עם הוריו,
עזר לאנשים רבים וחלם להפוך את העולם לטוב יותר.