יין אדום לזכר שי שלו.

בלנד אדום מבציר 2023, המשלב 30% קברנה סוביניון, 27% מורבדרה, 20% גרנש, 13% סירה, 5% ויונייה ו-5% רוסאן.
היין התיישן במשך 10 חודשים בחביות עץ אלון צרפתיות ואמריקאיות מובחרות.
14.3% אלכוהול. מיוצר ביקב גוש עציון.

היין לזכר שי שלו הי”ד
25.7.1973 – 7.10.2023
שי התגורר באחוזת ברק יחד עם אשתו האהובה אילת וארבעת ילדיהם- שקד, נוי, גפן וסתיו.
שי היה איש של אנשים, מוזיקה ואוירה טובה.
הוא אהב את חיי הלילה ומסיבות הטראנס השונות.
ב-7.10 בוקר מתקפת החמאס על ישובי העוטף, השתתף שי בפסטיבל ה”נובה” ברעים. שם נרצח כשהוא בן50 בלבד. שי לימד אותנו להנות מהרגע ולשמוח בכל זמן בחיים, כפי שעשה בעצמו,
חגג את חייו עד רגעיו האחרונים.