יין אדום לזכר ירין משה אפרים.

ממסך שהופק מ 80% ענבי פטיט סירה, 10% מרסלן ו 10% ארגמן מאזור הגליל העליון, גבעת נילי ושומריה.
הענבים נבצרו בבציר ידני והיין התיישן 12 חודשים בחביות עץ אלון צרפתי.
יין עוצמתי בעל צבע ארגמן עמוק, טעמי פרי שחור מלווים בניחוח סיגליות ורמיזות של ליקריץ. בעל גוף מוצק וטאנין מודגש | 13.2% אלכוהול.

היין מיוצר ביקב מוניץ.

היין לזכר ירין משה אפרים ז”ל.

ירין היה ילד של אהבה, עם חיוך תמידי על הפנים. כל דבר שנגע בו הפך לזהב.

ירין תמיד חיפש את הטוב בכל אחד, היה מונע מאהבה ועזרה לזולת. הוא האיר כל מקום ובן אדם שפגש בו. אהב מאוד את הים, המוזיקה, הגיטרה ואת הטבע. היה מוכשר עם קול של מלאך.

ירין נרצח במסיבת ה”נובה”, שם עבד כמנהל בר. כשהטבח החל, הוא לא עזב את המקום ועזר בפינונ פצועים. בלכתו האור כב, נשאר בן 24 לנצח.

כשתפתחו את בקבוק היין, תרימו לחיים לזכרו של ירין.