₪ 130.00
יין אדום בלנד קברנה סוביניון ומרלו לזכר רס”ן חן בוכריס.
היין התיישן 16 חודשים בחביות עץ אלון צרפתי משובח והתיישנות נוספת של 3 חודשים בבקבוק.
היין מיוצר ביקב YA, השוכן בלב המושב כרם בן-זמרה, בסמוך לכרמי היקב.
כרמי היקב ננטעו בשנות ה-90 במרכז הכרמים של כרם בן-זמרה בגובה של 870 מ’ מעל פני הים עם טרואר אופטימאלי הידוע כטוב ביותר בארץ לגידול ענבי יין. הענבים נבצרו בבציר ידני בשעות הבוקר המוקדמות לאחר בחירת אשכולות מובחרים בלבד.
14% אלכוהול.
היין לזכר רב סרן חן בוכריס הי”ד.
חן נולד בתאריך ז’ באדר התשנ”ז 16.3.1997 בכרמל. בן לניסים ואוסנת, אח של ליאל, חיים, שלום ומצדה למשפחת בוכריס.
רס”ן חן בוכריס, סגן מפקד יחידת הקומנדו מגלן, נפל בקרב בתאריך 7.10.23 במסגרת מלחמת “חרבות ברזל” כאשר פיקד על הכוח הראשון שפרץ את הדרך לנחל עוז. בן 26 בנופלו.
חנצ’וק היה הנסיך הקטן שלנו. תמיד ראה את הדברים החשובים באמת, אהב ולימד אותנו לאהוב את החיים על המתוק וגם על המר. המוטו שהוביל אותו היה “בלי תירוצים” ועבודה קשה. בגיל נורא צעיר התקדם בשרשרת הפיקוד עד לתפקיד הבכיר של סגן מפקד יחידת הקומנדו מגלן.