רוזה לזכר לזכר סמל איתי פריזט.

יין רוזה אלגנטי ומעודן, המשלב רעננות ים־תיכונית עם עומק עדין.

הרכב הזנים – בלנד ייחודי המורכב מ 35% פינו גרי, 26% מורבדרה, 17% גראנש, 15% רוסאן, 7% סירה.

הענבים עברו השריה קצרה ותסיסה קרה בנפרד לכל זן.

היין בעל צבע ורוד אפרסקי, חמיצות מאוזנת, פירותיות נעימה ואופי ים-תיכוני בהשראת יינות
דרום צרפת. מגיע עם תיבול בטעמים של דבש, אגס ותה צמחים.

רוזה המיוצר ביקב גוש עציון.

יין לזכר סמל איתי פריזט הי"ד

איתי, בנם הבכור של לימור ויניב. אח גדול לסער, נועם, אדל ואריאל. איתי גדל והתחנך בפתח תקווה, ילד מבריק שניחן בזיכרון צילומי, והצטיין בלימודים. איתי, שכונה על ידי חבריו "חתיכי", היה אהוב על כולם. מלא בקסם, נוכחות וכריזמה, חבר נאמן ואיש שיחה נפלא, עם חוכמת חיים מרשימה וידע כללי נרחב. הוא נהנה לטייל ולבלות, להצחיק ולשמח את סובביו, וידע למצוא את הטוב,
את ההומור ואת הכיף בכל סיטואציה. תמיד דאג ועזר לכולם. שירת כלוחם בגדוד "שקד" של חטיבת "גבעתי". במהלך השירות, החליט להמשיך את דרכו של אביו ולהפוך בעתיד לעורך דין. בספטמבר 2023 נפצע ובשבת שמחת תורה תשפ"ד,7 באוקטובר 2023, איתי היה בביתו, מחלים עדיין מהפציעה בידו, אך התעקש לקחת חלק בלחימה. "החברים שלי צריכים אותי", אמר. בתחילה עסק בסיוע ליישובים הסמוכים לגדר הרצועה, ובהמשך הצטרף לחבריו בשטח רצועת עזה, שם לחם בגבורה במשך חודשים ארוכים.
ב- 2.11.2024, לקח חלק בפעילות מבצעית בצפון הרצועה. עם כניסת הכוח לאחד המבנים, הופעל מטען שהוטמן במקום. איתי נפגע מהפיצוץ ונהרג במקום. 

איתיי השאיר אחריו מכתב, בו כתב, בין היתר: "אני מקווה שתמשיכו את החיים, שתעשו ותגשימו את עצמכם בלי לפחד גם אם זה מפחיד. לא, אני לא מתחרט על שום דבר שעשיתי, במיוחד לא על זה שהתגייסתי לקרבי ונפלתי בשביל המדינה. אני גאה להיות חלק מחטיבת 'גבעתי', אני גאה להיות לוחם וגאה להיות חלק מהחיים שלכם. אוהב אתכם."