מארז יין לזכרו של סגן שחר בן נון הי”ד.

שחר בן הארץ הזו, שורשיה ודרכיה נצרבו בנפשו.
מדריך בצופים, חבר נאמן ואיש משפחה חם ואוהב.
ידע לשזור הומור עם רצינות, ולהאיר חיוך גם בשעת אחריות.
בחר להוביל, להיות קצין בסיירת צנחנים, ולתת מעצמו עד תום.
ב-19.08.2024 נפל שחר בשכונת חמד שבחאן יונס, בפעולה לשחרור גופות חטופים, כשהוא מגשים את אמונתו העמוקה: לחיות למען אחרים.יין זה נוצר לזכרו. סמל של חיים, אהבה ונתינה, מורשת של אור וגעגוע, הנושאת אותו בלב כל מי שאהב אותו. שחר, אולוק, שוח שוח, ברבי. אוהבים ומתגעגעים עד אינסוף.

המארז כולל יינות המיוצרים בשיתוף פעולה בין יקב גוש עציון ל Wine & Friends.:

1. יין אדום, בלנד ייחודי. הרכב זנים: 13% מורבדרה, 11% גרנאש, 20% קברנה סוביניון, 18% קברנה פרנק, 21% סירה, 11% פטי ורדו, 6% מרלו.
   מאפייני טעם: פירות יער מתובלים בקפה ווניל, גוף בינוני-מלא, טעמים אלגנטיים ומעודנים, סיומת ארוכה ונעימה.
2. יין לבן – היין, מענבי פינו גרי (בציר 2024). יין יבש מרענן שמתאים לכל הזדמנות – בין אם לארוחה אלגנטית, לאירוח חגיגי או לערב מפנק עם חברים, הוא הבחירה המושלמת לחובבי יינות לבנים מורכבים, ארומטיים ואלגנטיים.
3. רוזה  בלאש 🌸 מאפייני טעם: יין רוזה עדין, רענן ומעודן. שילוב של פירות אדומים בהירים עם פרחוניות נעימה וסיומת רכה. יין קליל וכיפי לשתייה – כזה שמתאים גם לרגעים של חגיגה וגם לרגעים של זיכרון והתרגשות.