יין לבן לזכרו של רס"ם גיל אביטל

יין לבן בציר 2025

יין לבן מורכב ומאוזן מבציר 2025, המורכב מבלנד זני של 35% סוביניון בלאן, 28% רוסאן, 18% שרדונה, 17% שנין ו 8% ויונייה. שילוב הזנים יוצר יין עשיר בארומות ובעל עומק לצד רעננות טבעית.

היין מתאפיין בניחוחות פרי לבן, הדרים ופירות טרופיים, לצד רמזים פרחוניים עדינים. בפה הוא רענן אך בעל נפח, עם חומציות מאוזנת ומרקם נעים. הסיומת ארוכה, נקייה ומלאת חיוניות. יין שמשלב בין עושר לאלגנטיות ומתאים למי שמחפש חוויית שתייה מורכבת אך נגישה.

היין לזכרו של רס"ם גיל אביטל הי"ד

גיל אביטל, בן עליזה ואלי, נולד ב-19/04/1967 במושב ישע, בו גדל, בנה את ביתו והקים את משפחתו. בעל לרחלי ואב מסור לניצן, רז ועומר, ואח בכור לאורית, מיכל, אבי ובני.
גיל אהב את החיים במושב לצד טיולים בעולם, והתאפיין בחיוך רחב, בענווה ובנכונות לעזור לכל אדם. עבד שנים רבות ב"קבוצת יהודה" והיה מקצועי, קשוב ומוערך מאוד על ידי חבריו.
גיל היה חבר כיתת הכוננות במושב.
נפל במלחמת חרבות ברזל בשבעה באוקטובר 2023, לאתר ההנצחה בעת שנלחם והגן באומץ על תושבי ישע – מבטחים.
בן 56 בנופלו. בגבורתו הציל רבים מול מחבלי החמאס הרצחניים.
הרימו כוס ובחרו בשמחה לזכרו של גיל שלנו.