רוזה לזכר סמל ראם מאיר בטיטו הי”ד.

יין רוזה יבש | מהדורה מיוחדת

הרוזה המיוחד הזה מופק מ-75% ענבי גרנאש ו־25% ענבי סירה, שגדלו בכרם מובחר ברמת הגולן. שילוב הזנים האצילי והטרואר הייחודי מעניקים ליין אופי רענן, אלגנטי ומלא חיים.

זהו יין ארומטי, עם ניחוחות בולטים של תות שדה, אשכולית אדומה ופריחת הדרים. טעמו פירותי, עדין ומאוזן – כזה שמרענן כל שלוק ומשאיר טעם של עוד.

היין לא עבר סינון, לשמירה על כל טעמי הפרי והאופי הטבעי של הענבים.

היין נוצר בשיתוף יקב בן דוד ו-Wine&Friends כחלק מסדרה ייחודית לזכר גיבורי ישראל.

מאפיינים עיקריים

• זני ענבים: 75% גרנאש, 25% סירה

• אזור גידול: רמת הגולן

• סגנון: רוזה יבש

• לא מסונן

• אלכוהול: 13%

• בציר 2024

היין לזכר סמל ראם מאיר הי”ד.
בשבת כ״ב בתשרי תשפ״ד ב בתשרי תשפ״ד (7.10.237.10.23) ראם, לוחם בגדוד לוחם בגדוד 51 בגולני, היה חלק מכיתת הכוננות, צוות כרמל.

במוצב כיסופים, א׳, ראם והצוות היו הכוח הראשון שבלם בגופם מאות מחבלים שחדרו מהגדר, ולחמו שעות ארוכות תחת אש כבדה. בשובו למוצב כדי להתחמש למשימה הבאה, מצא רגע יחיד להתקשר הביתה ואמר לאִמו: “אני אוהב אתכם, וסליחה אם פגעתי.״. לאחר מכן חזר מיד לקרב ונפל מפגיעת פצמ״ר, כשהוא ממלא את ייעודו עד תום.
ראם היה סמל למצוינות חד-אינטלקט, בעל תושייה ונחישות ברזל. המצוינות הייתה נר לרגליו. לבו הרחב והאמונה הבלתי-מתפשרת בטוב, הם שהובילו אותו.
ִברגעיו האחרונים זיקק את מהות חייו: אהבה, כבוד משפחה ובקשת סליחה.
יין זה נוצר לזכרו – כוסית של אומץ של כנות אמיתית, מצוינות מאירה ולב רחב. בכל לגימה אנו מתחייבים ללכת בדרכו: לראות את האדם שמולנו, לבחור באור ולהמשיך להפריח את הארץ שאהב.