רוזה לזכר לזכר אופק ברהנה.

יין רוזה אלגנטי ומעודן, המשלב רעננות ים־תיכונית עם עומק עדין.

הרכב הזנים – בלנד ייחודי המורכב מ 35% פינו גרי, 26% מורבדרה, 17% גראנש, 15% רוסאן, 7% סירה.

הענבים עברו השריה קצרה ותסיסה קרה בנפרד לכל זן.

היין בעל צבע ורוד אפרסקי, חמיצות מאוזנת, פירותיות נעימה ואופי ים-תיכוני בהשראת יינות
דרום צרפת. מגיע עם תיבול בטעמים של דבש, אגס ותה צמחים.

רוזה המיוצר ביקב גוש עציון.

יין לזכר סמ"ר אופק ברהנה הי"ד

אופק ברהנה, בנם של לאה וממו. אח לאושרי, דנה, ליאם ואלין. ילד של בית ומשפחה.
בן מסור להוריו ואח אוהב ותומך – "אור גדול בבית", ילד טוב לב, צנוע ואהוב, בעל ערכים של אהבת הארץ וכיבוד הזולת. אופק ידע ליהנות מהרגעים הפשוטים של חיים: מרוח של בוקר, משיחות ארוכות אל תוך הלילה, מצחוק ומבילוי עם חברים. חלומו היה לטייל בעולם וללמוד הנדסה ומנהל עסקים.
באוגוסט 2023 התגייס לחטיבת "גבעתי", סיים מסלול לוחם והוכשר כחובש קרבי בפלוגת "רותם".
שירת בגאווה ותחושת שליחות בלחימה בעזה. ב-2.6.2025 נהרג בפעילות מבצעית בג'באליה מפיצוץ מטען, בן 20 בנופלו.