מארז רביעיית בקבוקי יין לזכר סמ"ר אופק ברהנה הי"ד

אופק ברהנה, בנם של לאה וממו. אח לאושרי, דנה, ליאם ואלין. ילד של בית ומשפחה.
בן מסור להוריו ואח אוהב ותומך – "אור גדול בבית", ילד טוב לב, צנוע ואהוב, בעל ערכים של אהבת הארץ וכיבוד הזולת. אופק ידע ליהנות מהרגעים הפשוטים של חיים: מרוח של בוקר, משיחות ארוכות אל תוך הלילה, מצחוק ומבילוי עם חברים. חלומו היה לטייל בעולם וללמוד הנדסה ומנהל עסקים.
באוגוסט 2023 התגייס לחטיבת "גבעתי", סיים מסלול לוחם והוכשר כחובש קרבי בפלוגת "רותם".
שירת בגאווה ותחושת שליחות בלחימה בעזה. ב-2.6.2025 נהרג בפעילות מבצעית בג'באליה מפיצוץ מטען, בן 20 בנופלו.

המארז כולל שלושה בקבוקים שנבחרו בקפידה כדי להעניק חוויית טעימה שלמה:

1. יין אדום יבש ומורכב מבציר 2024, המורכב מבלנד מוקפד של 50% פטי ורדו, 30% סירה ו־20% קברנה סוביניון. היין התיישן במשך 14 חודשים בחביות עץ אלון צרפתיות, תהליך שהעניק לו עומק, מבנה ומורכבות ארומטית עשירה.

2. יין לבן בציר 2025. יין לבן בלנד, 60% שנין בלאן 40% סוביניון בלאן. בלנד זה מביא עמו אופי של עשבוניות, פרי בשל, הדרים פירות טרופיים. הריח מביא ניחוח של פסיפלורה, מנגו, עשב לימון המשלב עולם חדש וישן. טעמו מוסיף מינרליות. לגימה מיין זה מדמה נגיסה מפירות קיץ הנאכלים ביום חם.13% | אלכוהול

3. יין לבן חצי יבש, בציר 2025. יין לבן חצי יבש, רענן וארומטי, המבוסס על 100% ענבי גוורצטרמינר, המבטא איזון מדויק בין מתיקות עדינה לרעננות טבעית.

4. רוזה בציר 2025. הרכב הזנים – בלנד ייחודי המורכב מ 35% פינו גרי, 26% מורבדרה, 17% גראנש, 15% רוסאן, 7% סירה.