יין דניאל, בלנד אדום משישה זנים שונים: קברנה סוביניון, סירה, גרנאש, מורבדרה, קברנה פרנק ופטי ורדו. היין מתיישן עשרים חודשים בחביות ישנות (ברובן) ומציג אופי מרתק, בצבע אדום־סגלגל, גוף בינוני, חומציות וטאנין בינוניים וארומות של פלפל שחור ולבן, ציפורן, שזיף אדום, דובדבן צעיר ומעט אדמה. סיומת ארוכה שמתחילה היטב ודוהה לאיטה.
יין קארן מענבי רוסאן שהתיישנו בחביות עץ ישנות למשך עשרה חודשים. נוזל צלול בצבע קש, ארומות בעוצמה בינונית שכוללות עשבים מיובשים, קליפות פירות הדר, מינרליות קלה ואגוזים. בפה מורגש יין בעל גוף בינוני חומציות מעוגלת וטעמים מאוזנים של מתיקות הדרים, קש, אגוזים קלויים, והמינרליות כאן מתורגמת למליחות עדינה. הסיומת ארוכה ומתגלה לאיטה.
We use cookies to ensure that we give you the best experience on our website. If you continue to use this site we will assume that you are happy with it.Ok