יין לבן חצי יבש לזכר רב סמל דמיטרי מירון.

בציר 2024. 100% ענבי גוורצטרמינר. על הייצור: בציר ידני, תסיסה קרה וארוכה, הפסקת התסיסה לקראת סיומה והשארת 15 גרם סוכר לליטר.
מיקום הכרם: כרם יחיד אזור אבו נופל.

צבע קש ירקרק, עוצמת הריח גבוהה, בעיקר בולטים ריחות של ורדים ופירות טרופיים כליצי. ליין מתיקות עדינה, חמיצות נעימה וסיומת מבושמת וארוכה | אחוז אלכוהול:13%.

היין נעשה בשיתוף יקב גוש עציון ו-Wine&Friends.

היין לזכר רב סמל דמיטרי מירון ז”ל.

רב סמל דמיטרי מירון בן ויאוריקה ואיגור, משטרת ישראל נפל ביום י”א בניסן תשפ”ג (02.04.2023) ,
בן 22 בנופלו , מקום מנוחתו בית העלמין הצבאי אילת. בנם של ויאוריקה ואיגור. נולד ביום ו’ באב תש”ס (7.8.2000) בעיר קישינב, בירת מולדובה. אח לאלכסיי ומקסים. ב-2017 כשהיה בן שש-עשרה, עלה לארץ עם משפחתו וגר בעיר אילת. למד בבית הספר התיכון על-שם מנחם בגין, במגמת מחול. במהלך לימודיו נסע לתל אביב כדי להשתתף בקורס
באקדמיה לריקוד של “להקת הבלט הישראלי”. המשיך ללמוד תחומים רבים כאוטודידקט.
בין השאר שלט בשש שפות, שחלק מהן למד באופן עצמאי:
מלבד רוסית, שפת אימו, אנגלית שנלמדה בבית הספר ועברית, דיבר גם איטלקית ,צרפתית ורומנית. דמיטרי סיים בהצטיינות את לימודיו בתיכון והתגייס לצה”ל ביום 7.12.2021. מוין לשירות במשטרה. עבר קורס שיטור שח”מ (שירות חובה במשטרה) וסיים אותו בהצלחה רבה. במהלך הקורס הוצע לו לשרת כמדריך. בחר לשרת במשטרת מרחב אילת בתפקיד סייר.
עם סיום הכשרת היסוד שובץ למחלק הסיור ושירת בקבוצת סיור 2. מפקדיו מעידים כי היה שוטר למופת, חברותי, אהוד וממושמע, שירותי ונעים הליכות. במסגרת האירועים לקראת יום העצמאות ה-75 למדינת ישראל נבחר לשוטר מצטיין קיבל תעודת הצטיינות והוקרה ממפקד מרחב אילת על תפקודו ופועלו, ועתיד היה לעלות בדרגה.

חייו נקטעו בתאונת אופנוע שהתרחשה ברחוב דרך הרים באילת.
רב סמל שני דמיטרי מירון נפל בעת מילוי תפקידו ביום י”א בניסן תשפ”ג (2.4.2023).
בן עשרים ושתיים בנופלו. הובא למנוחות בחלקה הצבאית של בית העלמין באילת. הותיר אחריו הורים ושני אחים. לאחר נפילתו הועלה לדרגת רב-סמל. דמיטרי הונצח בהיכל הזיכרון הממלכתי בהר הרצל, במכללה הלאומית לשוטרים בבית שמש ובתחנת המשטרה של מרחב אילת.