יין לבן יבש לזכר סמ"ר שלו ברנס ז"ל.

הרכב זנים: ממסך של 65% גוורצטרמינר ו 35% סוביניון בלאן. מקור הענבים בחלקות שונות בגליל העליון.

מאפייני היין: היין מתאפיין בארומות פרחוניות ובטעמים פירותיים טרופיים עדינים. מומלץ גבינות, פסטות, דגים וכן מנות פתיחה.

תכולת אלכוהול: 13%

יין זה נעשה ביקב בן דוד בגליל.

שלו בנם של אווה ואבשלום, אח לרון ומאי. נולד וגדל בכפר ברוך.ילד של אור, גיבור של נצח, אהב את החיים ותמיד נתן מעצמו ללא בקשת חזרה. שלו אהב את השטח והיה לרוכב אופנועים, הוא הכיר כל פיסה בעמק יזראל היפה בו גדל. עם סיום לימודיו התגייס לגדוד 13 של גולני והפך ללוחם מצטיין.

ב-7.10.23 עם פרוץ מתקפת הטרור על ישראל, שירת שלו במוצב פגה הצמוד לרצועת עזה. כשחדרו מחבלים למקום בחר שלו באומץ רב לצאת ולהילחם בהם פנים מול פנים, שלו נפל בקרב בו הציל 24 לוחמים ששהו בחדר האוכל.
סיפור גבורתו יסופר לנצח מורשת של נחישות , רעות, ואהבה ללא גבולות.