בלנד איכותי. בציר 2024.

הרכב זנים: 50% גוורצטרמינר, 17% פינו גרי, 15% סוביניון בלאן, 9% שנין בלאן, 9% שרדונה.

תיאור היין: יין לבן אלגנטי ועשיר, המשלב חמישה זני ענבים ייחודיים, היוצרים יחד חוויית טעמים הרמונית ויוצאת דופן.

ענבי הגוורצטרמינר מעניקים ליין ארומות נפלאות של ליצ’י וורדים, המשתלבות באופן מושלם עם עוצמת הארומות של ענבי הסוביניון בלאן, המתאפיינות בניחוחות רעננים של ליים, פסיפלורה ואשכולית. הפינו גרי מוסיף מימד מינרלי, בעוד השנין בלאן והשרדונה משלימים את החוויה עם טעמים עמוקים של פאי תפוחים מזן אנה בשל, עטוף בארומות של קינמון ומתקתקות עדינה.

אלכוהול: 12.5%. היין נעשה בשיתוף יקב גוש עציון ו-Wine&Friends.

היין לזכר רס”ם סרגיי גוטנמכר ז”ל.

אין אחד שיתווכח עם העובדה שסרגיי הוא בעל האישיות הכי מצחיקה, שובבה, טובת לב וכובשת שהכירו. שמו השני היה “דוב אכפת לי”. מצד אחד היה צובט מפקד שהוציא ראש מאכזרית ברגליים ומצד שני לוקח חתול גוסס לצער בעלי חיים כדי שלא יסבול. מצד אחד לוקח טלפון של חבר ועונה במקומו שהחבר מטופל כראוי, מצד שני נותן לכל החברה לנהוג ברכב שלו ומביא קפה לפועלים שעובדים בבניין ממול.

סרגיי היה גם אבא ובעל מדהים. היה לו מבט מלא אהבה וים של סבלנות לילדים.

ולא פחות חשוב מכל אלו, הוא אהב לשתות יין עם קולה ובכלל אהב לשתות! אז לחיים!

סרגיי שירת בגבעתי, התגייס למילואים ב-7.10.23 ונפל באסון קריסת המבנים באל-מע’אזי שבעזה, יחד עם עוד 20 חיילי מילואים.