יין אדום לזכרו של סמל שמעון יוחאי לוגסי.

יין אדום עשיר ומאוזן מבציר 2025, המורכב מ 50% קברנה סוביניון, 40% קברנה פרנק ו 10% מרלו. היין התיישן במשך שבעה חודשים בחביות עץ אלון צרפתיות, המעניקות לו עומק ומורכבות נעימה.

בעל ארומות של אדמה, תפוח ירוק, חמוציות ומנגו, לצד נגיעות פרי ועץ. בפה מתגלים טעמים מגוונים. יין בעל אופי ייחודי, עשיר ומעניין.

היין לזכרו של סמל שמעון יוחאי לוגסי הי"ד

שמעון, גיבור ישראל נהרג על קידוש השם והארץ.
נהרג ב-כ”ב בתשרי התשפ״ד 07.10.23 במוצב נחל עוז.
שמעון דבק באמונה, עשה חסדים בסתר לשם שמיים, עמל להגדלת התורה ולהאדרתה ושאף להתעמק בדת.
אהוב על הכול ונעים הליכות, ידע להצחיק, וחֶברתו הייתה נעימה ומהנה לסובביו. חיוך תמידי ואור בעיניים, גם בתקופות קשות, היו מקור כוחו וקסמו.
עם טוב לב, ענווה, אהבת חינם וקבלת השונה עזר לכל מי שנזקק לכך בלי לחשוב על תמורה ומצא את הטוב בכל מי שנקרה בדרכו.
בלי היסוס השקיע זמן והעניק מעצמו לטובת אחרים – נתינה חומרית ורגשית. כל אלה העניקו השראה גדולה לחבריו.