היביקי – בלנד של וויסקים מבית סנטורי, שעורבבו בקפדנות ליצירת ארומות וטעמים, ביניהם המאלטים המפורסמים של הבית – יאמאזאקי, הקושו וצ’יטה |
הוויסקי מיושן בשלושה סוגי חביות עץ אלון, אמריקאי, ספרדי ויפני |
העץ היפני מקנה אופי שונה מזה של הסינגל מאלט הסקוטי הושילוב של סוגי העץ השונים יוצר משהו מיוחד | הוויסקי קליל בעל ארומות מתקתקות והדריות עם נגיעה של פרחוניות קלילה.
