רוזה לזכר שיראל חיים פור הי"ד

יין רוזה רענן ומאוזן בציר 2025, המורכב מ 52% מורבדרה ו 34% גרנאש. הענבים עברו השריה קצרה ותסיסה קרה בנפרד לכל זן.

בעל צבע ורוד אפרסקי, חומציות מאוזנת ופירותיות נעימה, עם אופי ים תיכוני וסיומת רעננה. 14% אלכוהול.

שיראל חיים פור, בתם הצעירה של צמרת ואלי. אחות לנתנאל, ברק וליאור.
נערה חכמה, צנועה, רגישה ומלאת שמחת חיים שהפיצה אור בכל מקום עם חיוכה וצחוקה המתגלגל. שיראל שאפה תמיד למצוינות, אהבה לטייל בעולם, ללמוד שפות, להנות מהחיים ולהעניק מעצמה לאחרים ברגישות ובאהבה.
שיראל שירתה כסמלת מבצעים בנחל עוז ועשתה זאת במקצועיות, אחריות ומסירות עד כדי כך שזכתה בתואר מצטיינת מח״ט ובכינוי ״המלכה של נחל עוז״.
שיראל נפלה בהגנת מוצב נחל עוז, כשהערך שהנחה אותה כל חייה – לחשוב על האחר לפני עצמה, ליווה אותה עד הרגע האחרון.