רוזה לזכר רני טחן.

רוזה ייחודי מבית Wine&Friends – בציר 2024

בלנד יוצא דופן המורכב מ-49% מורבדרה, 30% גרנאש ו-21% סירה. הענבים עוברים השריה קצרה של כשעתיים על קליפותיהם, ולאחר מכן סחיטה עדינה ותסיסה קרה. כל זן מותסס בנפרד עד להשלמת תהליך תסיסת הסוכר השיורי, ולאחר מכן נבנה הבלנד הסופי בקפדנות.

צבע: ורוד אפרסקי עדין, המזכיר את יינות דרום צרפת.
אופי היין: רוזה יבש עם חמיצות מאוזנת, פירותיות נעימה וטעמים ים-תיכוניים מרעננים.
אלכוהול: 13%

יין המשלב איכות מוקפדת עם נגיעות ים-תיכוניות, מושלם לאירועים או הנאה יומיומית.

היין לזכר רני טחן ז”ל.

רני נולד בתאריך 16.3.83 בראש פינה. אב מסור אוהב ומחוייב לארבעת ילדיו המופלאים. רני היה אדם צבעוני, מצחיק מוכשר ומלמד. אלוף בלייצר חוויות מיוחדות ובעל יכולת מופלאה להתחבר לכל אדם בלב פתוח. רני הכניס לכל מפגש אור ואנרגיה עצומה יחד עם ביטחון ושלווה. ילד טבע עם חיבור מיוחד לאדמה, לגידול זיתים מהם הכין שמן זית משובח. בהשפעתו ובניצוחו המשפחה טיפחה מסורת של מסיק שנתי משותף.

רני היה אמיץ, איש אמת הקשוב לרצונתיו ולליבו. בשנים האחרונות רני עשה מסע פנימי מעורר השראה בהתמודדות עם פוסט טראומה. הוא מצא ריפוי בספורט וניצח אתגרים גדולים. רני נהרג בעזה במלחמת חרבות ברזל בשירות המילואים, בתאריך 18.11.23 זמן שהזיתים מבשילים ומבקשים להיקטף. בתום השבעה קמנו אל המסיק אל האדמה שאהב.