יין רוזה בלאש לזכר סא״ל נתנאל (נתי) אלקובי.

שנת בציר: 2024. זני ענבים: בלנד של ענבים אדומים ולבנים.

מיוצר ביקב: גוש עציון, בשיתוף Wine&Friends. אלכוהול: 13%.

🌸 מאפייני טעם: יין רוזה עדין, רענן ומעודן. שילוב של פירות אדומים בהירים עם פרחוניות נעימה וסיומת רכה. יין קליל וכיפי לשתייה – כזה שמתאים גם לרגעים של חגיגה וגם לרגעים של זיכרון והתרגשות.

🍽️ מתאים ל: מנת פתיחה חגיגית, ארוחת ערב קלילה, גבינות רכות, מאפים מלוחים, או פשוט כוס יין על המרפסת עם חברים.

היין לזכר סא״ל נתנאל (נתי) אלקובי הי״ד היה מפקד גדוד 630 בחטיבה הדרומית באוגדת עזה.
נתי היה בן הזקונים להוריו מרים ז״ל ואלברט יבדל״א, ואח ללירז ושרה. נתי נשא לאישה את שרית, אהובתו מגיל 17 ונולדו להם 5 ילדים, ענהאל, אבישג, טליה, אביעד ואביתר. נתי היה ילד חרוץ וסקרן, אהב ללמוד דברים חדשים, ניגן על סקסופון ועל דרבוקה באופן מקצועי ומוזיקה הייתה חלק בלתי נפרד מחייו. נתי אהב מאוד את שירת הפי וטים והיה בקיא בה. שולחן השבת בילדותו וגם כראש משפחה היה מלווה תמיד בשירת פיוטים, מטעמים משובחים והכנסת אורחים הייתה חלק בלתי נפרד מחייו. נתי היה שף במקצועו והיו לו ידיים מבורכות שיצרו מנות מדהימות שיצאו מהלב אל הצלחת. בפרוץ מלחמת ״חרבות ברזל״ ב 7 באוקטובר, נתי הבין את גודל האסון שאירע והקפיץ את כל הגדוד שלו על דעת עצמו, החלטה שהתבררה כקריטית והצילה חיי אדם כאשר הוא והגדוד שלו היו הראשונים להגיע לעוטף עזה. נתי נפל בקרב בחאן יונס ב 12.2.2024 כאשר היה בראש הכח והוביל את הגדוד שלו בידיעה שאם משהו יקרה למישהו, הוא יהיה זה שייפגע ולא אחר. נתי שלנו היה אדם מלא בנתינה וככזה השקיע ופעל בכל תחומי חייו ובעיקר באהבה ובהגנה על המולדת, כשנשאל מהו גבול הנתינה
ועד מתי זה מספיק ענה: ״עושים הכי טוב, עוד קצת ומעבר, כי אין לנו ארץ אחרת״.

בזכותך נתי, לחיינו!