רוזה לזכר רס”ל ניתאי מטודי.

יין רוזה – בלנד קברנה סוביניון וגוורצטרמינר

הרכב זנים: 65% קברנה סוביניון, 35% גוורצטרמינר. בציר 2024
אלכוהול: 13%

יין רוזה יוצא דופן, המחבר בין עוצמת הקברנה סוביניון לרעננות הארומטית של גוורצטרמינר. הקברנה עבר השרייה קצרה על הקליפות למשך שעה וחצי בלבד, מה שהעניק ליין צבע עדין ומדויק. לאחר מכן נוסף הגוורצטרמינר, אשר תרם לו את הארומות הייחודיות של ורדים וליצ’י.

פרופיל טעמים
ניתן להבחין בניחוחות חזקים של ורדים וליצ’י, לצד טעמי טופי תות, פטל שחור ותבלון מודגש. הגוף מאוזן, החומציות רעננה, והסיומת נעימה ומפתה.

מתאים במיוחד ל:
✔️ מנות אסייתיות מתובלות
✔️ גבינות עדינות ורכות
✔️ פירות טריים ומאפים
✔️ פשוט ליהנות ממנו לבד, קר וצונן

היין לזכר רס”ל ניתאי מטודי הי”ד.

דמיינו לעצמכם שיושב איתכם אדם עם חיוך כובד, עיניים נוצצות ולב טהור שמקרין החוצה. 

דמיינו את ניתאי.

ניתאי היווה נקודת בכל מסגרת ומקום אליו הגיע. הכי מצחיק, הכי יפה, הכי חזק. 

ניתאי שירת בסיירת נחל בפלגת העורב וחזר במיוחד מחו”ל לשלושה סבבי מילואים במלחמה. הוא היה מפקד למופת שהנחיל בחייליו את אהבת הארץ וגאוות יחידה. ניתאי אהב מאוד לשיר, לאלתר ולנגן.

בחייו הצעירים למד בבית ספר לאומנויות ובלט מאוד בבמה. הוא לקח חלק משמעותי בצופים והתאמן ברצינות לגיבוש הסיירת. ניתאי האמין שהדבר החשוב ביותר הוא לטפל ולפתח את הנכס הכי חשוב – אתה.

הוא כתב במחברת שלו 20 דרכים בשבילו להגשים את היעדים שהציב לעצמו. אחד מהם היה – לסמוך על התהליך, להתמסר ולהאמין שהכל קורה לטובה, בזמן ובמקום המתאים.