רוזה לזכר סמ”ר נועם יוסף אבו.

רוזה – בלנד קברנה סוביניון וגוורצטרמינר

הרכב זנים: 65% קברנה סוביניון, 35% גוורצטרמינר. בציר 2024
אלכוהול: 13%

יין רוזה יוצא דופן, המחבר בין עוצמת הקברנה סוביניון לרעננות הארומטית של גוורצטרמינר. הקברנה עבר השרייה קצרה על הקליפות למשך שעה וחצי בלבד, מה שהעניק ליין צבע עדין ומדויק. לאחר מכן נוסף הגוורצטרמינר, אשר תרם לו את הארומות הייחודיות של ורדים וליצ’י.

פרופיל טעמים
ניתן להבחין בניחוחות חזקים של ורדים וליצ’י, לצד טעמי טופי תות, פטל שחור ותבלון מודגש. הגוף מאוזן, החומציות רעננה, והסיומת נעימה ומפתה.

מתאים במיוחד ל:
✔️ מנות אסייתיות מתובלות
✔️ גבינות עדינות ורכות
✔️ פירות טריים ומאפים
✔️ פשוט ליהנות ממנו לבד, קר וצונן

היין לזכר סמ”ר נועם יוסף אבו הי”ד.

נועם, צלף בחטיבת הנח”ל בגדוד 931 .
נפל מות גיבורים, בכ״ד בחשוון תשפ״ד 8/11/2023 , במלחמת ״חרבות ברזל״,
בעת לחימה על כיבוש מוצב 17, בצפון רצועת עזה. בן 20 בנופלו.
נועם נולד בדימונה, בן זקונים להורים אילן וחנה ענת, אח לספיר, ליאל והודיה.
נועם היה ידוע בכינוי חבריו ״באבו״. נועם כשמו כן הוא, נעים הליכות עם חיוך כובש. הענווה והכבוד לאחר, אלו הערכים שליוו אותו כל חייו עד יומו האחרון.
נועם התחנך בדרכי התורה וידע ליישם את כל המצוות כהלכתם בכוונה טהורה ומהלב. נועם היה אדם ממגנט ולאורך שירותו הנהיג את הפלוגה ונקרא ״סבא פלחוד״.
נועם אהב כדורגל יותר מכל דבר ובראש האהבה- בית״ר ירושלים.
נועם מאוד רצה להיות לוחם וויתר על החלום שלו – הכדורגל.
נועם היה לוחם מצטיין, מוכשר ואחראי, כזה שעשוי מהחומר שאיתו יוצאים לקרב.

והדרך שלו- כולה, סלולה בדרכי נועם ונתיבי שלום.
יהי זכרו ברוך
שתו וברכו בטעמו של נועם.