מארז יינות לזכר בר תומר הי”ד.

בר תומר, בת לנילי ואייל, אחות לאביב ומורן. נולדה וגדלה בעין שמר. ילדת אור, רוח ואהבה.
בר שילבה בחייה מגוון עבודות שהתמקדו באהבתה ורגישותה לאנשים, לימודי פסיכולוגיה וניהול באוניברסיטה וקורסים לצמיחה אישית.
בזמנה הפנוי ציירה, רקדה, בילתה עם חבריה הרבים ובני משפחתה, טיילה בארץ ובעולם ותרגלה יוגה ופילאטיס.
בר רקדה את 25 אביביה בלהט, כישרון ועוצמה.
מחול חייה נדם בפסטיבל ה”נובה”
בכ”ב בתשרי תשפ”ד -7.10.2023 .

מארז ייחודי זה כולל שלושה יינות מובחרים, שנוצרו בהקפדה ובשיתוף יקבים מובילים

1. יין לבן – יין לבן נהדר לחובבי יינות רעננים ואלגנטיים! בלנד זה, המשלב 70% סוביניון בלאן ו-30% שנין בלאן, מציע חוויית טעמים מאוזנת ומלאת אופי. טעמו של היין הזה מזכיר נגיסה מפירות קיץ עסיסיים ביום חם – מושלם לליווי מנות קלילות, גבינות רכות ודגים. אחוז אלכוהול: 13%. מיוצר ביקב גוש עציון.

2. רוזה – רוזה המיוחד הזה מופק מ-75% ענבי גרנאש ו־25% ענבי סירה, שגדלו בכרם מובחר ברמת הגולן. שילוב הזנים האצילי והטרואר הייחודי מעניקים ליין אופי רענן, אלגנטי ומלא חיים. זהו יין ארומטי, עם ניחוחות בולטים של תות שדה, אשכולית אדומה ופריחת הדרים. טעמו פירותי, עדין ומאוזן – כזה שמרענן כל שלוק ומשאיר טעם של עוד. היין נוצר בשיתוף יקב בן דוד ו-Wine&Friends. 13% אלכוהול.

3. יין אדום – בלנד פטי ורדו מובחר – עוצמתי, אלגנטי ומלא עומק. אודות היין: בלנד אדום יוצא דופן המורכב מ-60% פטי ורדו, 18% קברנה סוביניון, 17% קברנה פרנק ו-5% מרלו. היין יושן 10 חודשים בחביות עץ אלון צרפתיות, מה שהעניק לו עושר טעמים ומבנה מרשים. מאפיינים: 👃 ארומה: ניחוחות עמוקים של שזיף שחור, פלפל שחור, קסיס, אדמה ואקליפטוס 👄 טעם: מורכב, בעל גוף מלא, עם סיומת אלגנטית, נעימה ומאוזנת.