מארז יינות לזכר שלו ברנס ז"ל

שלו בנם של אווה ואבשלום, אח לרון ומאי. נולד וגדל בכפר ברוך.ילד של אור, גיבור של נצח, אהב את החיים ותמיד נתן מעצמו ללא בקשת חזרה. שלו אהב את השטח והיה לרוכב אופנועים, הוא הכיר כל פיסה בעמק יזראל היפה בו גדל. עם סיום לימודיו התגייס לגדוד 13 של גולני והפך ללוחם מצטיין.

ב-7.10.23 עם פרוץ מתקפת הטרור על ישראל, שירת שלו במוצב פגה הצמוד לרצועת עזה. כשחדרו מחבלים למקום בחר שלו באומץ רב לצאת ולהילחם בהם פנים מול פנים, שלו נפל בקרב בו הציל 24 לוחמים ששהו בחדר האוכל.
סיפור גבורתו יסופר לנצח מורשת של נחישות , רעות, ואהבה ללא גבולות.

1. בלנד אדום בציר 2024, המורכב משבעה סוגי זני ענבים 21% סירה, 20% קברנה סוביניון, 18% קברנה פרנק, 13% מורבדרה, 11% גרנאש, 11% פטי ורדו, 6% מרלו. הבלנד שהה בחביות עץ ישנות 12 חודשים. היין ימשיך להשתבח עם השנים בבקבוק. היין מלא בארומות של פירות יער, מתובלים בקפה ווניל הנותן ליין טעמים מעודנים ואלגנטים. מיוצר ביקב גוש עציון.
2. יין רוזה רענן ומאוזן בציר 2025, המורכב מ 52% מורבדרה ו 34% גרנאש. הענבים עברו השריה קצרה ותסיסה קרה בנפרד לכל זן. מיוצר ביקב גוש עציון.
3. יין לבן יבש, ממסך של 65% גוורצטרמינר ו 35% סוביניון בלאן. מקור הענבים בחלקות שונות בגליל העליון. מאפייני היין: היין מתאפיין בארומות פרחוניות ובטעמים פירותיים טרופיים עדינים. מומלץ גבינות, פסטות, דגים וכן מנות פתיחה. מיוצר ביקב בן דוד.