מארז יין לזכר רס”ם סרגיי גוטנמכר ז”ל.

אין אחד שיתווכח עם העובדה שסרגיי הוא בעל האישיות הכי מצחיקה, שובבה, טובת לב וכובשת שהכירו. שמו השני היה “דוב אכפת לי”. מצד אחד היה צובט מפקד שהוציא ראש מאכזרית ברגליים ומצד שני לוקח חתול גוסס לצער בעלי חיים כדי שלא יסבול. מצד אחד לוקח טלפון של חבר ועונה במקומו שהחבר מטופל כראוי, מצד שני נותן לכל החברה לנהוג ברכב שלו ומביא קפה לפועלים שעובדים בבניין ממול.

סרגיי היה גם אבא ובעל מדהים. היה לו מבט מלא אהבה וים של סבלנות לילדים.

ולא פחות חשוב מכל אלו, הוא אהב לשתות יין עם קולה ובכלל אהב לשתות! אז לחיים!

סרגיי שירת בגבעתי, התגייס למילואים ב-7.10.23 ונפל באסון קריסת המבנים באל-מע’אזי שבעזה, יחד עם עוד 20 חיילי מילואים.

המארז כולל ארבעה בקבוקי יין שונים:

1. בלנד אדום 50% ענבי קברנה סוביניון, 45% מרלו ו 5% קברנה פרנק. היין התיישן 18 חודשים בחביות עץ אלון צרפתיות. ליין יש ארומות של פלפל ירוק ולבן עם ניחוחות של קסיס, פטל ודובדבן שחור, עטופים ברקע של ווניל, טבק וניחוח סיגר משובח. בפה, היין מציע טעמים של טראפלס שוקולד מריר בשילוב חריפות עדינה. 14.5% אלכוהול.
2. יין בלנד לבן יבש. הרכב זנים: 50% גוורצטרמינר, 17% פינו גרי, 15% סוביניון בלאן, 9% שנין בלאן, 9% שרדונה. תיאור היין: יין לבן אלגנטי ועשיר, המשלב חמישה זני ענבים ייחודיים, היוצרים יחד חוויית טעמים הרמונית ויוצאת דופן. אלכוהול: 12.5%.
3. יין לבן יבש מענבי פינו גרי (בציר 2024) מביא את הנוף הפראי והמרשים של הרי יהודה – יין עם אופי ייחודי המספר את סיפור הכרם, האדמה והגובה יוצא הדופן שבו גדלו הענבים.
4. רוזה המופק מ-75% ענבי גרנאש ו־25% ענבי סירה, שגדלו בכרם מובחר ברמת הגולן. שילוב הזנים האצילי והטרואר הייחודי מעניקים ליין אופי רענן, אלגנטי ומלא חיים. זהו יין ארומטי, עם ניחוחות בולטים של תות שדה, אשכולית אדומה ופריחת הדרים. טעמו פירותי, עדין ומאוזן – כזה שמרענן כל שלוק ומשאיר טעם של עוד.