מארז שלישיית יינות לזכרו של סמ"ר נועם בטאן הי"ד.

נועם, בן מושב יד רמב”ם, שצמח בין נופיו של הבית אל מרחביה של המדינה.
לוחם עז נפש בסיירת גבעתי, שבנפשו שזורים היו העומק של פנימיית בויאר והשורשיות של מכינת פארן.
הוא היה צעיר שכולו אור. ענווה שקטה שעטפה לב ענק, ואהבת אדם שהמיסה מחיצות.
בדרכו המיוחדת ידע להכיל כל אדם, למצוא את המשותף ולחבק את השונה. הטבע היה לו לבית, והנופים – למקור של שקט.
בשדה הקרב ברפיח, הוא פעל כפי שחי: תמיד ראשון להוביל, תמיד אחרון לוותר.
הוא נפל מתוך שליחות עמוקה, מגן בגופו על המדינה ובנשמתו על חבריו לנשק.
גיבור של פשטות, של חיוך ושל הקרבה. לעמוד ההנצחה
יהיה זכרו ברוך, צרור בצרור החיים ובלבבות כולנו.

משפט שנועם כתב לאחיו ב 7.10: "אם קורה לי משהו, תמסור לכל מי שאני מכיר שאין שמח ממני כרגע, מגן על המדינה שאני כל כך אוהב"

בעל חיוך כובש ולב שמח. אוהב אדם באשר הוא אדם. מתן בסתר ועזרה לזולת היו נר לרגליו.ספורטאי, זמר, בדרן וחקיין. המנהיג בכל חבורה.

המארז כולל יינות שיוצרו ביקב גוש עציון עבור Wine & Friends:

1. יין בלנד אדום בציר 2024, המורכב משלושה זני ענבים 60% קברנה פרנק, 20% סירה, 20% פטי ורדו. הבלנד שהה בחביות עץ ישנות 14 חודשים. היין ימשיך להשתבח עם השנים בבקבוק. ליין ארומות של תפוזים ירוקים, מקל וניל ופירות. 13.5% אלכוהול.
2. בציר 2025. יין לבן בלנד, 60% שנין בלאן 40% סוביניון בלאן. בלנד זה מביא עמו אופי של עשבוניות, פרי בשל, הדרים פירות טרופיים. הריח מביא ניחוח של פסיפלורה, מנגו, עשב לימון המשלב עולם חדש וישן. 13% אלכוהול
3. יין רוזה אלגנטי ומעודן, המשלב רעננות ים־תיכונית עם עומק עדין.הרכב הזנים – בלנד ייחודי המורכב מ 35% פינו גרי, 26% מורבדרה, 17% גראנש, 15% רוסאן, 7% סירה.