מארז ארבע יינות לזכר אוראל אבוחצירה

מארז ייחודי ומרגש זה נוצר לזכרו של אוראל אבוחצירה, ומשלב ארבעה יינות מובחרים שנבחרו בקפידה, המייצגים עושר טעמים, מורכבות, ואיזון יוצא דופן.

תכולת המארז:

🍷 בלנד אדום 2023 – שילוב מרתק של 30% קברנה סוביניון, 27% מורבדרה, 20% גרנאש, 13% סירה, 5% ויונייה ו-5% רוסאן.
✅ התיישן במשך 10 חודשים בחביות עץ אלון צרפתיות ואמריקאיות.
✅ בעל גוף מלא, עושר טעמים, וסיומת ארוכה ומאוזנת.
🔹 תכולת אלכוהול: 14.3%

🍷 יין אדום עוצמתי מבציר 2022 (אוצר בית דין) – מורכב מ-75% קברנה סוביניון, 20% מרלו ו-5% קברנה פרנק.
✅ עבר התיישנות כפולה של 16 חודשים: 8 חודשים בנפרד לכל זן ולאחר מכן 8 חודשים כבלנד.
✅ ארומות של פירות יער, קסיס, שוקולד מריר, טבק ופלפל ירוק.
✅ טאנינים מודגשים עם שכבות מורכבות של פירות יער, וניל ורמזים עדינים של תפוז.
🔹 תכולת אלכוהול: 13.5%
🔹 פוטנציאל יישון: מתאים להמשך התפתחות בבקבוק לאורך השנים.

🍷 יין לבן אלגנטי ומורכב – שילוב יוצא דופן של 50% גוורצטרמינר, 17% פינו גרי, 15% סוביניון בלאן, 9% שנין בלאן ו-9% שרדונה.
✅ ארומות עשירות של ליצ’י וורדים מגוורצטרמינר, עם נגיעות רעננות של ליים ופסיפלורה מהסוביניון בלאן.
✅ מינרליות עדינה מפינו גרי, ועומק טעמים של פאי תפוחים וקינמון מהשרדונה והשנין בלאן.
🔹 תכולת אלכוהול: 12.5%

🍷 רוזה בלנד קברנה סוביניון וגוורצטרמינר (בציר 2024) – שילוב מיוחד של 65% קברנה סוביניון ו-35% גוורצטרמינר.
✅ צבע ורדרד עדין שהתקבל מהשריית הקברנה על הקליפות למשך שעה וחצי בלבד.
✅ ארומות משכרת של ורדים וליצ’י עם טעמי טופי תות, פטל שחור ותבלון אלגנטי.
✅ חומציות רעננה, גוף מאוזן, וסיומת מלטפת.
🔹 תכולת אלכוהול: 13%

📦 מארז זה משלב יינות יוצאי דופן, המשמרים את זכרו של אוראל אבוחצירה ברוח של איכות, חיבור ואהבת היין.

לזכור. להוקיר. להעריך.

היינות לזכר אוראל אבוחצירה הי״ד
אוראל אבוחצירה ז”ל יליד טירת הכרמל נולד בתאריך 17.3.98. צעיר לנצח בן 25 בהירצחו.
אוראל היה אדם ערכי, עם לב ענק ,בעל רגישות אין סופית וחוש הומור מפותח. בעל נתינה אין סופית ומלא באהבת חינם . בשירותו הצבאי שירת כלוחם במשמר הגבול בירושלים. הוא אהב כל כך את המדינה והיה מאושר להלחם עבורה ואהבתו הגדולה היתה לקבוצת הכדורגל מכבי חיפה.

אוראל עבד כמנהל הבר במסיבה הארורה ברעים. כאשר נשמעו אזעקות צבע אדום. אוראל גילה תושיה ואומץ לב.אוראל לא ברח אלא בחר לחלץ אנשים ולעזור בחפ״ק לנפגעים. אוראל חירף את נפשו למען האחר. למעלה שמור לו מקום של צדיקים וגיבורים מיוחדים.
יהי זכרו ברוך לעולמי עד.