מארז שלושה בקבוקי יין לזכר טוראי אדם סוהן.

1. יין אדום. בלנד מובחר בציר 2022 – יין אדום מלא נוכחות ועומק. יין אדום מרשים, המורכב מ-75% קברנה סוביניון, 20% מרלו ו-5% קברנה פרנק – כולם מחלקות מובחרות ומבציר 2022  (אוצר בית דין) המשובח. מיוצר ביקב גוש עציון. היין עבר התיישנות כפולה של 16 חודשים: תחילה, כל זן התיישן בנפרד במשך 8 חודשים, לאחר מכן, הבלנד הסופי הועבר להתיישנות נוספת של 8 חודשים בחביות עץ אלון צרפתיות ואמריקאיות, שהעניקו לו עושר טעמים ומורכבות יוצאת דופן.אלכוהול: 13.5%.

2. יין לבן בלנד איכותי. בציר 2024. הרכב זנים: 50% גוורצטרמינר, 17% פינו גרי, 15% סוביניון בלאן, 9% שנין בלאן, 9% שרדונה. תיאור היין: יין לבן אלגנטי ועשיר, המשלב חמישה זני ענבים ייחודיים, היוצרים יחד חוויית טעמים הרמונית ויוצאת דופן. ענבי הגוורצטרמינר מעניקים ליין ארומות נפלאות של ליצ’י וורדים, המשתלבות באופן מושלם עם עוצמת הארומות של ענבי הסוביניון בלאן, המתאפיינות בניחוחות רעננים של ליים, פסיפלורה ואשכולית. הפינו גרי מוסיף מימד מינרלי, בעוד השנין בלאן והשרדונה משלימים את החוויה עם טעמים עמוקים של פאי תפוחים מזן אנה בשל, עטוף בארומות של קינמון ומתקתקות עדינה. אלכוהול: 12.5%.

3. רוזה – בלנד קברנה סוביניון וגוורצטרמינר. הרכב זנים: 65% קברנה סוביניון, 35% גוורצטרמינר. בציר 2024. אלכוהול: 13%. יין רוזה יוצא דופן, המחבר בין עוצמת הקברנה סוביניון לרעננות הארומטית של גוורצטרמינר. הקברנה עבר השרייה קצרה על הקליפות למשך שעה וחצי בלבד, מה שהעניק ליין צבע עדין ומדויק. לאחר מכן נוסף הגוורצטרמינר, אשר תרם לו את הארומות הייחודיות של ורדים וליצ’י.

היין לזכר טוראי אדם סוהן הי”ד.

עם גיוסו לצה”ל, ב-15 באוגוסט 2022, הוצב אדם בחטיבת “גבעתי” של חיל הרגלים והחל את מסלול הכשרת הלוחם. למן הרגע הראשון בטירונות בלט כחייל הטוב ביותר במחלקה – פיזית וחברתית. חבריו סיפרו כי היווה את מרכז הכובד של המחלקה, הראשון והמוביל בכל פעילות, כי ידע לפרגן ותמך באחרים ברגעים קשים ותמיד מצא את הדרך לעודד את המתקשים. נוסף על כך, סיפרו, ניצל כל רגע פנוי כדי להתאמן ולצאת לריצות – אפילו כשסגר שבת בבסיס, בזמן שכולם רק רצו לנוח ולהירגע מהשבוע המפרך. המוטיבציה הגבוהה שהפגין אדם משכה את תשומת לב המפקדים, אשר התרשמו מביצועיו ומתפקודו. הוא תכנן לצאת לקורס מ”כים, ולקצונה בהמשך הדרך. אלא שתאונת אימונים במהלך אימון מטווחים שמה קץ לתוכניותיו, לשאיפות ולחיים שנקטפו בעודם איבם.
אדם נפל בעת שירותו ביום י”א באלול תשפ”ב (7.9.2022), והוא בן שמונה-עשרה.
הובא למנוחות בבית העלמין הצבאי שבנתניה. הותיר אחריו הורים ואחות.

כך ספדו לו בני המשפחה:

אדם היה מיוחד ואהוב על כל מכריו, משפחתו, חבריו מהתיכון וחבריו מהיחידה. מותו הותיר חלל עמוק בלב רבים שסבבו אותו. הוא ייזכר לעד כאדם שנוכחותו המרשימה גרמה לשמחה ולאושר. יהי זכרו ברוך.”